开封油馍头单根油条学校推荐

据说早餐应该吃得好，午餐应该吃得饱，晚餐应该吃得少。这个概念已经深深地扎根于许多人的心中。人们也越来越重视早餐的重要性。随着人们物质生活水平的提高和生活节奏的加快，人们很少有时间在家做早餐，这导致了早餐市场的逐渐增长。越来越多的人从事早餐商店的生意。想在早餐商店创业的朋友数量也在增加。我们应该如何经营这种低成本、小***的早餐店呢？浅析开设早餐店；

1.位置

早餐商店的位置必须在较大的地方，优先考虑居民区、学校、办公楼、工厂和其他人口密集的地区，这些地区也是早餐消费的主要群体。

2.早餐品种

早餐的选择必须方便快捷，而且不会占用太多时间，因为大多数在外面吃早餐的人都必须赶去上班。所选品种应适合当地消费者的口味和饮食习惯，如馒头、豆浆馒头或烤饼、豆浆油条、面条、米粉等常见的传统早餐食品都是不错的选择。

自制油条

菜籽油50克，高筋面粉500克，白砂糖80克

250毫升纯净水、5克酵母粉和2克发酵粉的制备方法

1.将高筋面粉、发酵粉、砂糖和酵母粉放入一个大口器皿中，用筷子搅拌均匀。2.分批加入纯净水。(水必须分批加入，因为不同的面粉有不同的吸水率。)3 .加入菜籽油，用筷子搅拌成絮状。4.将絮状面团放入大厨机器的面盆中，将面盆放入机器本体中，并确保拉出槽。您可以测试是否用手拉动它，并在确认后启动厨师机器！5.将厨师机器的旋钮转到1档，揉捏5分钟，然后转到2档，揉捏10分钟。

除了豆浆或豆腐，你怎么能吃油条？我以前和你分享过两种方法，一种是菠萝油条和虾仁，另一种是油条和莲藕做成的排骨。前一段时间，我出去吃饭，我学到了一个新方法，那就是吃凉拌油条，用酸、辣、辣三种不同口味的酱蘸脆油条。配料:油条、小辣椒、芫荽、葱、蒜、酱油、醋、油。练习:将芫荽洗净，切成小块。将小辣椒切成片，大蒜切成片。把油条撕开，用小刀把它们切成小块。取一个小碗，加入欧芹、辣椒片、蒜屑和葱屑，加入一些酱油和醋搅拌均匀。(如果生烟是咸的，你可以倒一些冷的白色来稀释它。将锅里的油加热，倒入切好的油条中，让它快速油炸。只要油条被炸至酥脆，就可以捞出来沥干水分。把油条放进盘子里。倒入准备好的调味汁，撒上一些切碎的欧芹片。这种油条将以新的方式做好。小贴士:油炸油条时，确保它们香脆可口。此外，这种油条在汤里浸泡后不会变软。

第三步:接下来，“请”把面团从碗里拿出来。是的。小心地把它完全取出，放在放面粉的地方。

面团仍然有点粘，但是在这个过程中不要摩擦它！否则，面团中的气体将被耗尽，油条将不会蓬松，更不用说空心了。

第四步:用涂有面粉的擀面杖擀面团，试着把它擀成一个规则的长方形。你不能来回滚动气体，很容易排出气体，然后滚动到大约0.5厘米厚。

将面团切成两指宽，大约3-4厘米长。