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西安自制早餐包子做法配方学习

早上，一碗粥和一篮子馒头一起端上来。馒头是中***品中常见的品种，是中国人无论早、中、晚都会选择的美味食品。说到馒头技术，天津和Xi是馒头的地方，有各种各样的馒头和各种各样的馅料。每个人都知道

馒头分为大馒头、小馒头和口袋馒头。

从皮上看，它分为:面条馒头、汤圆等。

在制作过程中有很多不同:馒头、水煎包、生煎包、叉烧包等。

花钱去学做吃的有前途么能***么早餐类和小吃类的？

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春饼原料:面粉500克，盐3克，猪油80克，开水250克。练习:1 .将面粉铺在面皮上，在开水中加入盐和油，然后倒在面粉上，用手推动干面粉以推动热面粉，浇水几次后，推动面团穿梭几次，揉面并推动其冷却，揉面均匀并醒发20分钟。2.搓搓这些条，把它们拉成24块，排成一排。撒上一层漂浮物，扫去漂浮物表面。将两块的油表面结合，将棒制成20厘米的薄片。3.快速的火干燥并燃烧，中间膨胀并被空气烹饪，盖子被打开并从中间折叠成三角形以覆盖(软化)190度。

馄饨原料:面粉500克、盐5克、蛋白2克、水270克、淀粉(铺路)馅100克:猪肉馅250克(李子三脂七瘦肉)、盐5克、味精3克、胡椒粉面条。汤:盐、味精、虾皮、鸡汤、紫菜、芝麻油、芫荽。方法:1 .蛋水表面混合法；2.用手擀鸡蛋面，擀至1厘米厚，做成8厘米见方的皮；3.左手拿着十块皮，用筷子敲打皮的一角的肉馅，向内滚动筷子，向后拉一半，向前推，用左手拇指将皮向中间展开，做成猫耳朵的形状。4.将水煮沸5分钟，舀进汤碗。